Гарнир из стручковой фасоли
Нежная, просто тающая во рту зеленая стручковая фасоль украсит собой любое блюдо. Она прекрасно сочетается с мясом, грибами, кукурузой, яйцами и любыми овощами. Употреблять ее можно свежей, печеной, тушеной, пареной или жареной. То есть с ней можно приготовить блюдо на любой, даже самый взыскательный вкус. Но безусловным лидером среди блюд с ее участием стал салат из стручковой фасоли.
Это очень простое блюдо, на приготовление которого у Вас уйдет около ти минут, прекрасно сочетается с практически любым блюдом из мяса, птицы или рыбы. Приготовленную таким способом стручковую фасоль можно подавать в качестве гарнира или горячего салата. Свежую фасоль нужно помыть, замочить на минут в воде комнатной температуры, слить воду, а затем обрезать хвостики. Фасоль лучше разрезать на части, так она будет эстетичнее смотреться на тарелке, да и перемешивать ее будет удобнее. Свежую фасоль кладем в кипящую соленую воду и отвариваем минут после закипания.
Как вкусно и просто приготовить замороженную стручковую фасоль - рецепты с пошаговым фото. Стручковая фасоль на сковороде, в духовке, в мультиварке, с овощами, грибами. Рецепт вкусной запеканки из стручковой фасоли.
