Отрывной пирог с яблоками (из дрожжевого теста)
Классика домашней выпечки — пирог с яблоками из дрожжевого теста, рецепт с фото пошагово подробно покажет все основные этапы приготовления. В духовке пирог хорошо поднимается, зарумянивается и готовый выглядит так аппетитно, что хочется сразу отрезать кусок, не дожидаясь пока остынет. Я готовлю дрожжевой пирог с яблоками из теста на опаре. Это несложно, но рецепт быстрым не назовешь.
Шарлотками когда-то называли немецкие яблочные пироги с размоченными сухарями. Пошли годы, все поменялось, но шарлотка осталась частым гостем на наших столах. В широком понимании это дрожжевой или бездрожжевой пирог с фруктами.
Яблочный пирог или шарлотка в хлебопечке. Лет 12 тому назад в интернете мне попался рецепт яблочного пирога в хлебопечке Мулинекс, адаптированный для модели оw Автор — Сергей из сайта «Моя хлебопечка».
