Блог нутрициолога Екатерины Йенсен вегетарианские. Прокрутите вниз. Присоединяйтесь в соц.
Веганские блюда из нута
Будучи вегетарианкой, я столкнулась с проблемой недостатка белка в своем рационе. Поглощать творог в огромных количествах немного надоело, а готовить бобовые мне казалось утомительным и сложным. И тут я решилась, решилась попробовать нут, чечевицу, фасоль, горох и блюда, которые готовят из этих культур. Признаться честно, от слов фалафель и хумус меня бросало в дрожь. Мне казалось, что это очень сложные блюда, и ни в жизни мне их не приготовить. Я решила начать с чего-нибудь попроще.
Вегетарианские рецепты популярны у веганов, вегетарианцев, сыроедов и приверженцев ЗОЖ. Они должны быть сбалансированы по составу, чтобы организм получил максимум питательных веществ. Благодаря разнообразию продуктов придерживаться вегетарианской системы питания не сложно и даже увлекательно. Ведь всегда можно экспериментировать, придумывать различные сочетания блюд.
- Суп из нута
- Всё больше людей отказываются от мяса — кто-то перестаёт его есть из-за жалости к животным, кто-то заботится о планете, которой сильно вредит животноводство, а кому-то просто не нравится вкус.
- Вегетарианская кухня зря недооценивается.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Как подготовить тандыр к приготовлению блюд
- Хумус из нута — рецепт вегетарианской закуски к сэндвичам и бутербродам. Нутовый хумус станет прекрасной праздничной закуской для тех, кто не ест мяса.
- Восточное блюдо, которое отлично подходит для бутербродов.
- Здравствуйте, дорогие читатели Добрых вегетарианских рецептов!
- Готовим вкусно и интересно
- Сухой нут замачиваем в воде на пару часов или на ночь. Затем воду сливаем.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Вегетарианские рецепты.
Нут с цветной капустой и помидорами - роскошное веганское, постное блюдо! Ароматное, вкусное, сытное - и так просто готовится! Можно подавать и на Вы готовы разрушить один большой кулинарный шаблон? Однажды холодная пора принесла на своих крыльях неожиданное открытие - тыква, согревающие специи и горошек нут просто созданы друг для друга! Все, кто пробуют это блюдо, не верят, что оно постное!