Закусочные трубочки
Интересный вариант закуски - нежные трубочки из слоеного теста с сочной начинкой из куриного фарша с вялеными томатами, сыром и соусом бешамель. Готовятся они просто. Можно сделать трубочки небольшого размера, и они станут частью фуршетного стола. С начинками тоже можно экспериментировать: например, вместо вяленых томатов взять грибы или морковь. Слоеное тесто разрезать на полоски и накрутить на конусы, слегка смазанные маслом если металлических конусов нет, можно сделать конусы из картона, скрепив и обернув их фольгой. Приготовить соус бешамель: разогреть сливочное масло в кастрюльке, всыпать муку и тщательно перемешать.
Слоеные трубочки с разными начинками. Рецепт с фото
Трубочки из слоеного теста с начинкой из сгущенки и орехов. Эта выпечка получается воздушной и хрустящей, а сладкая начинка удачно дополняет вкус этого лакомства. Приготовить слоеные трубочки со сгущенкой довольно просто. Для этого понадобятся такие ингредиенты:. Итак, если вы являетесь счастливым обладателем конусов для выпечки трубочек, то Вам очень повезло. У меня таких конусов нет, поэтому пришлось «изобретать велосипед» Для изготовления самодельных конусов, я взяла картон обычную папку «Для бумаг» , вырезала из нее 6 кругов диаметром по 20 см.
Что получится, если соединить итальянские каноли и наши любимые трубочки с белковым кремом? Получится пирожное, от которого невозможно оторваться. Мы испекли слоеные трубочки и наполнили их восхитительной начинкой из рикотты и шоколада. Повторяйте за нами! Застелите дуршлаг марлей, чтобы свисали края.
