Какие поделки можно сделать из овощей и фруктов
Карвинг - это искусство резьбы. Тысячи лет назад люди открыли для себя резьбу по дереву и совершенствовались в ней, постепенно расширяя перечень используемых материалов - кость, камень, металл Овощи и фрукты вошли в этот список около семисот лет назад. Дело было в Таиланде на празднике плавучих фонариков. Царская служанка украсила свой кораблик ажурными фигурками из фруктов, точно имитирующими божественный цветок лотоса. Она не только получила первый приз за свою фантазию, но и положила начало новой оригинальной технике.
Как сделать карвинг из фруктов своими руками
Автор фото, EarnestTse. Вот уже много лет подряд на Рождество я пишу что-то кулинарное: как правильно отмочить индейку, чтобы она была хотя бы чуть вкуснее ваты, как испечь рождественский пирог, что делать с брюссельской капустой, чтобы она не горчила и так далее. В этом году, когда половина Украины по вине России сидит без света и тепла, давать практические советы по праздничному меню рука не поднимается.
Накрытие праздничного стола заключается не только в приготовлении вкусных блюд, но и в красивой подаче их на стол. Последнее время у хозяек пользуется популярностью карвинг, то есть создание фигур из овощей и фруктов. Делают это либо простым остро заточенным ножом, либо покупают набор для карвинга в магазине.
