Котлеты для бургеров на сковороде
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Бургеры сыскали дурную славу из-за распространения сетей фастфудов. Но, на самом деле, котлеты из говяжьего фарша для бургеров — это простое и питательное блюдо, которое приходится ближайшим родственникам домашним котлетам. Главное — готовить их на гриле, чтобы не использовать масло. Также нельзя допускать того, чтобы котлеты для бургеров вышли слишком сухими, иначе фарш потеряет свою текстуру и вкус. При желании в фарш можно добавлять другие приправы, лук, помидоры и прочее. Вместо говяжьего фарша можно взять куриный, свиной, даже бараний.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Котлеты для бургеров на сковороде 3.
