Жареная картошка со свининой
Нарезать свиную шейку маленькими кусочками, картофель также нарезать очень мелко. Очистить репчатый лук, нарезать его кусочками среднего размера, сладкие перцы — соломкой. На сковороде разогреть растительное масло, пожарить кусочки мяса, посыпанные солью и черным перцем. Когда оно останется на жире, приправить специями для картофеля, розмарином и петрушкой. Подобные рецепты.
Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: украинская.
Рецепт приготовления жареной картошки со свиной вырезкой с пошаговыми фотографиями. Трудно найти человека, которому не нравилась бы жареная картошечка, вот и я не исключение. Сегодня мне захотелось пожарить картошку с мясом. На самом деле в это блюдо можно класть абсолютно любое мясо. Если у Вас вырезка или биток, то его можно нарезать крупными кусочками толщиной мм.
