Рецепты из теста катаифи
Cладость неописуемого вкуса, технология ее приготовления держалась в строжайшем секрете. Из-за дороговизны на Древнем Востоке позволить купить кадаиф мог только султан, чтобы побаловать своих жен этим изыском. Этот десерт хочется есть и есть, есть и есть Кадаиф, это пресное тесто в виде тончайшей меньше 1мм в диаметре вермишели. Такое тесто продается в восточных странах. У нас его к сожалению нет.
Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски.
- Тонкие пряди теста катаифи: основа для восточных десертов и оригинальная панировка. Блюда из тесто катаифи готовят на Ближнем Востоке, в Средиземноморье и на Балканах.
- Меню Читают Новые.
- Любая категория. Любое блюдо.
Кадаиф — это пища, полученная в результате смешивания муки и воды с тонкими проволоками. Его в основном употребляют в качестве десерта на Балканах, в Турции и странах Ближнего Востока. Слово кадаиф является множественным числом арабского слова «бархат». Проволочный кадайф обычно приобретают в мягкой и полусырой консистенции. Его обжаривают в духовке после того, как между его слоями помещают такие вещества, как арахис или грецкие орехи. Его подают, полив сахарным сиропом.
