Многие предпочитают постные щи именно из свежей капусты, потому что они обладают спокойным, нейтральным вкусом. Кстати, такой суп вполне подходит и для питания детей старше двух лет если у них нет аллергии на помидоры. Включать в этом случае чеснок или нет — решать только вам, однако он, во-первых, вносит во вкус блюда приятные пикантные нотки и, во-вторых, делает суп более полезным, обогащая фитонцидами. А еще такие постные щи из свежей капусты, несомненно, стоит взять на заметку тем, кто желает поскорее расстаться с лишними килограммами: суп готовится на воде, а не на бульоне, содержит много овощей и отличается низкой калорийностью.
Овощные супы
В гостях у ЖенЮльки. Рецепт простого овощного супа без мясного бульона. Основной секрет классического рецепта овощного супа — это обилие разнообразных овощей.
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой.
- Самые вкусные рецепты супов
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре. Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что суп с грибами, но никто не мог представить, что суп из кабачков.
- Овощные супы — одно из популярнейших летних блюд. Ведь суп, сваренный из свежих сезонных овощей не только вкусен, но и очень полезен.
- Овощные супы. Любая кухня.
- Меню учётной записи пользователя
- Хлопоты на кухне в радость. Как приготовить овощной крем-суп, чтобы было вкусно и даже без мяса.
- Экзотический рецепт супа, пришедший из мексиканской кухни. Его лу
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
Существует немало способов заготовить впрок осеннее изобилие овощей. Их и сушат, и маринуют, и замораживают. А самые хитрые хозяйки, по-совместительству владеющие автоклавами , закатывают в баночки готовые основы для супов. Зимой достаточно будет сварить бульон или просто вскипятить воду, выложить консервацию, и супчик готов. Рецептов создания заправок в автоклаве не меньше, чем рецептов приготовления первых блюд - у каждой хозяйки свои хитрости и свой состав. Можно лишь условно разделить их на три категории:.