![10 рецептов с уткой - видео рецепты в домашних условиях Как приготовить утиную грудку – кулинарные секреты от Blog Metro](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/d68/d68d5ba309fc20d6ae69e0c138740cca_ce_2370x1580x0x0_cropped_666x444.jpg)
Особенности подачи и приготовления утки в тандыре
Как приготовить утиную грудку так, чтобы мясо получилось тающим во рту со вкусной, хрустящей кожицей? Для этого существует несколько простых правил, следуя которым, ваша утиная грудка всегда будет идеальной. Утиная грудка — это забавный компромисс между птицей и красным мясом. Одновременно присутствуют структура красного мяса, которое можно подавать розовым, и хрустящая кожица, свойственная птице. Если меньше — мясо тяжело жевать, если больше — оно становится сухим.
![Меню навигации: значки социальных сетей Утиная грудка — рецепты и секреты мастерства](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2017/11/18-8.jpg)
![Утиная тушка, утка цена за 1 кг Утиное филе, обжаренное на сковороде](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/548/big_547977.jpg)
![Видео рецепты Как приготовить сочную утиную грудку?](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2016/01/zapechjonnaja-utka-13-525x350.jpg)
![Тэги статьи Утиная грудка на сковороде: все гениальное просто!](https://i0.wp.com/madamevorger.com/wp-content/uploads/2020/07/duck3-e1663771443207-820x1024.jpg?resize=720,899&ssl=1)
![Прежде чем начать готовить утиную грудку Утиный Бигарад](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2021/11/duck-breast-with-tangerines.jpg)
![Рассольник из утки Лучшие блюда из утки в духовке](https://negoloday.ru/wp-content/uploads/2016/05/12.jpg)
![Меню учётной записи пользователя Как пожарить утку на сковороде, чтобы мясо было мягким и сочным?](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/547/big_546904.jpg)
![Варочные панели Electrolux Важная птица: готовим утку по-пекински в домашних условиях](https://s7.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2024/02/utka-farshirovannaya-molodym-kartofelem-i-yablokami-630-2.jpg)
Обычно утку готовят на праздничный стол, особенно на Новый год и Рождество. Большинство предпочитает готовить фаршированную утку, выбирая начинку на свой вкус. Однако утку можно не только запекать, но и жарить, тушить, отваривать, готовить на пару.
![Как подготовить утку к запеканию Утиная грудка на сковороде: гениально простой рецепт](https://static1-repo.aif.ru/1/62/2555125/c/cd6fe5a7d8ed845578f0f3d144a4570d.jpg)
![Разделы меню кулинарии Утиное филе: секреты приготовления вкусного блюда - рецепты от Мясной Рай](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/12/shutterstock_339573188_1576594377-e1576594406813-630x315.jpg)
![Естественный отбор Как приготовить сочную утиную грудку? - Madame Vorger](https://static.foodiez.ru/media/images/recipe/224909.webp?v=1708597674)
![Все тонкости мяса утки Как приготовить утку. Десять секретов приготовления утки | МАCTЕРскаЯ](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/27/59/2126758_43254-710x550x.jpg)
![Reader Interactions Как приготовить утиную грудку – кулинарные секреты от Blog Metro | Лица](https://st.hzcdn.com/simgs/02e12b540858ec8c_9-2748/_.jpg)
![Пошаговое приготовление утиной грудки в лимонном соусе, рецепт с фото: Утиная грудка — рецепты и секреты мастерства - dostavkamuki.ru](https://i.ytimg.com/vi/FymKi2g_jcE/sddefault.jpg?v=62d79ed4)
![Теперь вам не обязательно заказывать утиную грудку исключительно в ресторане! Самые сочные блюда из утки в духовке - рецепты от Мясной Рай](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/27/08/1214069_95049-710x550x.jpg)
В небольшой кастрюле разогрейте джем, чтобы он стал жидким, и процедите его в миску. Добавьте 4 веточки тимьяна, тёртый имбирь, розовый перец и отложите глазурь. Подготовьте утку так, как мы писали выше, и приправьте изнутри перцем. Лук, морковь и сельдерей нарежьте крупными кусочками и засуньте в тушку. Туда же положите 2 веточки тимьяна, ломтики имбиря , лавровый лист, розмарин и 1 палочку корицы.
![Навигация по записям Мясо утки: праздник каждый день](https://recept-france.ru/wp-content/uploads/2023/11/утка-с-яблоками-2.jpg)
![Кто такая утка и с чем ее едят? Паяльники из утки, приготовленные на гриле на сковороде](https://i.ytimg.com/vi/eOu-jkXHzvA/hqdefault.jpg)
![Секреты приготовления Рецепты из дикой утки для сковороды](https://cdn.tveda.ru/thumbs/106/10657925fa6d520495468357db39f293/f75ea9aa37fbe6ab4ab8a83dce0f6113.jpg)
![Маринады для утиного филе Филе утки: секреты приготовления](https://www.povarenok.ru/data/cache/2022apr/29/58/2958393_18923-710x550x.jpg)
![Как выбрать утку Как приготовить нежнейшую утку в духовке. Только лучшие рецепты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/446/big_445596.jpg)
![Рекомендуем 10 рецептов с уткой](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/c/a9/d5d1beef-7abb244704d20d4e26b3fc5c00a8ca9c.jpg?v=7887_1)
![Технология из первых рук](https://myasnuyray.com.ua/wp-content/uploads/2020/01/10-01-20-7-4.jpg)
![Рулет из утиной грудки с шампиньонами и плавленым сыром](https://s11.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2024/02/kak-pravilno-zapekat-utku-960.jpg)
![Похожие материалы](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzI2NjE4L3N0ZXBzLzNaYURHQS5KUEc.jpg)