Как солит рыбу в домашних условиях - Как солить селедку в домашних условиях? Рецепты соленой селедки

Селедка из магазина может оказаться не такой, как ожидаешь. Она может быть старой или слишком соленой. Она может долго храниться в рассоле и утратить свои качества.

Как засолить селёдку сухим способом в домашних условиях

Вкусная рыба уместна и на праздничном, и повседневном столе. Как засолить селедку, чтобы получить отменный результат, — узнаешь из статьи. Подготовка Рецепты: 1.

Сегодня в номере, Вас ждёт лучшая подборка рецептов соленой селедки. Как и многие из Вас, я отдаю предпочтению домашним способам засолки, потому как считаю это вкуснейшей закуской не только к праздникам, но и в повседневные дни. Более того — селедка, богата питательными веществам и витаминами, и врачи рекомендуют включить ее в рацион.

• Как вкусно засолить сельдь дома
• Опубликовано: 11 ноября , Малосольную сельдь можно приготовить дома.
• Солёная сельдь — отличный продукт питания, из которого можно приготовить разнообразные закуски и салаты.
• Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food.
• Ингредиенты:
• Семейный очаг. Как солить селедку в домашних условиях вкусно и просто — 10 вкусных рецептов.
• Солёная сельдь в настоящее время имеется в свободной продаже в любой торговой точке. Мы можем приобрести солёную сельдь в супермаркете, на рынке или в рыбном магазине.
• Покупка селедки в магазине подобна игре в русскую рулетку. Сложно угадать какой степени солености продукт нам предлагает продавец.
• Меню учётной записи пользователя
• В супермаркете можно купить рыбные пресервы в виде филе.
• Зачем солить селедку дома, если можно купить уже готовую в магазине? Я тоже задавала себе этот вопрос.
• Ольга Котова: На Севере обычно сухой посол заканчивается заворачиванием во влажную чистую тряпку.

У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь. Потрошить и чистить селёдку не обязательно. Можно просто промыть и просушить бумажными полотенцами. Вскипятите воду.

Похожие статьи

• Консервирование спаржи в домашних условиях - Как приготовить спаржу по-корейски - кулинарный пошагов
• Солянка сборная пошаговый с фото - Солянка рецепты, солянка сборная мясная - рецепты с фото
• Как лечить обморожение рук в домашних условиях
• Как очистить чайник от жира в домашних условиях - Чистка ковров в домашних условиях: способы, рекоме