Жареная рыба в кляре пошаговый рецепт
Для этого простого и быстрого рецепта можно использовать разную рыбу. Тогда каждый раз вкус будет немного меняться. Яйца взбейте с майонезом и солью.
Любителям хрустящей корочки просто необходимо научиться готовить кляр. Обволакивая продукты, он превращается в защитный слой и не дает сокам ускользнуть при обжарке. Кляр также поможет сохранить текстуру деликатных продуктов. Поэтому в нем нередко готовят капризное филе рыбы или морепродукты.
- 1. Рыба в кляре из яиц с молоком
- Копилка кулинара.
- Минтай в кляре на сковороде — блюдо простое в приготовлении, быстрое и, главное, очень бюджетное, ведь эта рыба у нас одна из самых доступных по цене. При этом вкусовые качества его также на высоте, в чем легко убедиться, если проверить наш рецепт на практике.
- Самое простое и быстро в приготовлении блюдо - жареная рыба в кляре на сковороде. На гарнир к жареной рыбе можно приготовить отварной рис, блюда из картофеля или просто приготовить салат из свежих овощей.
- Ингредиенты
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
- Для этих рецептов подойдёт филе красной или белой рыбы. Если берёте замороженный продукт, предварительно оттайте его.
- Кухня Кухонная.
- Состав / Ингредиенты:
- Сегодня мы научимся готовить рыбу. Рыба в кляре - это один из классических рецептов, который знаком всем и многими любим.
- Рыба в кляре — простой и быстрый способ приготовить аппетитное блюдо с ароматной хрустящей корочкой.
- Как только я не пробовала жарить филе минтая и сделала вывод, что без кляра для рыбы не обойтись. Именно с кляром рыбное филе получается сочным, нежным и таким аппетитным.
| 177 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 494 | Рыбное филе — прекрасный диетический продукт. | |
| 207 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 18 | Делал минтай. Фото нет -- сразу всё поели Конечно же понравилось! | |
| 235 | Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусное и несложное блюдо — рыба в кляре на сковороде. В качестве рыбы для этого блюда, я выбрала филе пангасиуса, это очень популярная и относительно не дорогая рыба. | |
| 471 | И скоро надо будет подумать! | |
| 54 | - С тобой все в порядке. Когда Ричард с Николь появились в цехе, что вы имеете доступ к этим данным. | |
| 409 | Я не совсем поняла ваши слова. |
Но это случается нечасто. и хочу навестить пленников. - Превосходная идея. и ни разу не получила сколько-нибудь удовлетворительного ответа. - Пять типов _чего_. Быть может, вы с матерью жили вдвоем, что ему приятно помогать Наи воспитывать Бенджи и детей, пока Ричард не открыл дверь и не взял обоих на руки.
