Хворост на кефире. Любимая выпечка из детства
Всем привет! У каждого из нас есть вещи, блюда, запахи и тд. Одной из таких ассоциаций из детства я хочу с вами поделиться. Моя мама часто готовила хворост, и мы этому всегда были рады, именно хворост ну и еще шоколадная колбаса напоминает мне детство и маму. Так как моей мамы уже давно нет, спросить тот самый рецепт не могу, приходится искать, тот который максимально напомнил бы. Пока скажу честно не нашла, но приготовила не менее вкусный хворост на кефире.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хворост тонкий хрустящий на кефире 3. Приготовил : Маргарита. География кухни: Русская кухня.
- Описание приготовления:
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
- Ароматная и аппетитная выпечка родом из детства — хворост на кефире.
- Хворост на сковороде не всегда бывает тонкий и хрустящий.
- Ингредиенты
- Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
- Автор Светлана Спиридович. Ингредиенты кефира 1 ст.
- Ранее мы рассказывали, как приготовить хворост из двух ингредиентов. На пенсии - жизнь только начинается!
Хворост на кефире считается известной старинной выпечкой, которую любили жарить наши бабушки в домашних условиях. Традиционный рецепт хвороста представляет собой пышное и мягкое домашнее печенье, жареное в масле, раскатанное из пресного теста в виде узких хворостинок. Проверенный классический рецепт хвороста на кефире знали все наши бабушки. Жарили домашний хворост в каждом доме к праздничному столу во времена далёкого детства. Вкус хвороста, аромат теста воздушной домашней выпечки каждому знаком с детства. На жареном печенье выросло не одно поколение детей обожающих вкусные хворостинки.
