Блины на кефире заварные
Валентина Бежецкая. Блинчики на кефире. Быстро, просто и вкусно. Пошаговый рецепт. Здравствуйте, дорогие друзья.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Блины на кефире с содой Приготовил : Оксана Ч. Количество порций
Блины на кефире с кипятком — результат многолетних проб и ошибок хозяек, которые всегда стремились к совершенству и оригинальным решениям. Поэтому в рецепте вместо молока используется кефир, обеспечивающий блинам особенную кружевную структуру. Обратите внимание: в яичную смесь следует добавлять воду очень горячую — сразу после того, как она закипела. Причем, ни на секунду не прерывайте взбивания, иначе яйца свернутся, и все ваши старания будут напрасны. Блины на кефире с кипятком получатся очень тонкими, с дырочками, но только в том случае, если вы будете наливать тесто на сковороду небольшими порциями. Решите это сами, ориентируясь на пресловутый первый блин!
Похожие статьи
- Очень вкусная гречневая каша в мультиварке - Гречка в мультиварке - рецепты с фото на Повар. ру (29)
- Манник на кефире с бананами пошаговый рецепт
- Как можно вкусно замариновать капусту - Маринуем капусту. Быстро, легко, вкусно!
- Блинчиков на молоке и кипятке тонкие - Самые вкусные блины на молоке, рецепт тонких блинов с