![Салат «Кобра» из баклажанов на зиму — рецепт с фото пошагово Закуска](https://cdn.profile.ru/wp-content/uploads/2021/09/DolQ7INXkAAhW_b.jpg)
Салат «Кобра» из баклажанов
Ингредиенты Баклажаны — 3 кг. Болгарский перец — 1 кг. Горький перец — 4 стручка Чеснок — 2 головки Соль — 2 ст. Сахар — 2 ст.
![Отзывы и комментарии Салат](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/529/big_528304.jpg)
![Существует несколько способов приготовления этого салата. «Кобра» из баклажанов на зиму: острая закуска-салат](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/byusers/misc/159678/mobile/4df10635ee46062b846002422f0dfa66-2022.jpg)
![Описание приготовления: Пикантный салат “Кобра” из баклажанов на зиму](https://storage.delikateska.ru/cache/3/1/82904816-4a8a-4c9f-8df5-c99032ec72b6.png/w900h700.png)
![Рецепт острого салата «Кобра» из баклажанов на зиму Закуска](https://img-global.cpcdn.com/recipes/ae706c94d2b91f07/680x482cq70/zakuska-iz-baklazhanov-na-zimu-lienivaia-kobra-основне-фото-рецепта.jpg)
![Салат на зиму «Кобра» из помидоров с чесноком Острая закуска из баклажанов на зиму](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/18/21/1679325_88916-640x480.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Закуска из баклажан «Кобра» на зиму](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/148/big_147094.jpg)
![Как приготовить классический рецепт салата «Кобра» на зиму? Баклажаны на зиму](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/145/big_144264.jpg)
![Как приготовить салат кобра из баклажанов на зиму - рецепт с фото пошагово Острые баклажаны Кобра на зиму: рецепты с фото и видео](https://storage.delikateska.ru/cache/f/8/eef0ebca-44c7-45a4-8157-08d046e0f4c3.png/w900h700.png)
![Острый салат из баклажанов на зиму](https://i.ytimg.com/vi/YqtYhXmU8qA/maxresdefault.jpg)
Закуска получается достаточно острой, благодаря чему и получила такое оригинальное название. Для этого рецепта лучше всего использовать молодые баклажаны небольшого размера с недозрелыми семенами. Рекомендую приготовить: Закуска из баклажанов на зиму «Пальчики в маринаде». Если баклажаны горчат, предварительно кружочки баклажанов необходимо посолить и оставить на 20 минут, чтобы они пустили сок.
![Пошаговый рецепт приготовления Салат](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018aug/21/41/2385646_84451-710x550x.jpg)
![Ингредиенты для салата «Кобра»: Баклажаны на зиму - рецепты с фото. Заготовки из баклажанов на зиму](https://vseprynosti.ru/wp-content/uploads/2017/02/OSTRIE-BAKLAJANI.jpg)
![Закуска из баклажан «Кобра» на зиму - рецепт с фото пошагово](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/10/Podgotovit-baklazhany-zakuska-iz-baklazhanov-Ogonek.jpg)
![салат кобра из баклажанов на зиму без стерилизации с чесноком | Дзен](https://vkusnonatalie.ru/wp-content/uploads/2016/10/salat_kobra_iz_baklazhanov_na_zimu-10.jpg)
![Самые популярные домашние заготовки – салат «Кобра» на зиму с остринкой: пошаговый рецепт по фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/18/21/1679331_51002-710x550x.jpg)
![Закуска](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/9/19937/orig_19937_0_xxl.jpg)
![Салат](https://i.ytimg.com/vi/zH-14GOIkBw/maxresdefault.jpg)
В природе кобра отличается удивительно красивой грацией прыжка и смертельным укусом, пережить который удается немногим. И, видимо, кто-то настолько был поражен ее поразительными качествами, что сравнил эту красавицу с… острым овощным салатом «Кобра» из баклажанов на зиму. Впрочем, если разобраться, то у представленного сегодня блюда из баклажан довольно много общего с коброй. Так, внешний вид нашей заготовки невероятно красив и аппетитен, что немаловажно для любого блюда. Кроме того, в рецепте салата «Кобра» из баклажанов на зиму мы будем использовать сразу два острых ингредиента в больших количествах.
![](https://gorcom36.ru/upload/iblock/2c1/kobra.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/148/big_147102.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/3qktztqKtPQ/maxresdefault.jpg)
![](https://storage.delikateska.ru/cache/e/2/e53137e4-0899-45b9-a382-78914d2841c3.png/w900h700.png)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/148/big_147090.jpg)
![](https://varenye-na-zimu.ru/images/varenye/zakuska-iz-baklazhan-kobra-na-zimu/zakuska-iz-baklazhan-kobra-na-zimu.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/8gT51eEtfa0/sddefault.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/148/big_147096.jpg)