Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным. Шкурка сала должна быть тонкой, гладкой, без щетины и желательно с клеймом ветеринарного врача. Понюхайте сало.
Как засолить сало в рассоле в банке
Соленое сало в домашних условиях — это закуска, которая получается невероятно ароматной и яркой по вкусу. Как засолить сало, рассказываем в нашей готовой кулинарной подборке из десяти вкусных и быстрых рецептов. Порадуйте себя и близких аппетитной закуской собственного приготовления. Домашнее сало подавайте с черным хлебом, ароматной зеленью и любимыми соусами. Как вкусно засолить сало с чесноком в домашних условиях, вы узнаете в нашем проверенном рецепте с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.
Как засолить сало: 5 идеальных способов
Дзен Видео Зем-Ем - Готовим вкусно! Зем-Ем - Готовим вкусно! Если увидете на привозе вкусное сало - покупайте, и солите его по моему рецепту! Без преувеличения - это вкуснейший рецепт сала, что вы когда либо пробовали! Сало получается нежным, в меру соленым, и хранится очень долго. Сало в паприке получается пикантным, а в черном перце - мега ароматным!
Без Хлопот и забот. Как засолить сало в банке. Каждая страна имеет свои универсальные рецепты приготовления сала. Россия славится своим вкусным рецептами засолки в банке.