Рецепты подливы с мукой и томатной пастой
Сегодня у нас в меню подливка как в детском саду с отварным картофелем и теми самыми кружочками соленых огурцов. Кстати, в детском питании категорически запрещено использование консервированных огурцов прямо из банки. Для того, чтобы такие огурчики подать к столу в детском саду, их предварительно кипятят. Мясо хорошего качества нарезать на полоски. Желательно брать нежирный кусок, у меня свиная вырезка.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Подлива или соус пользуется заслуженной любовью, она подчеркивает изысканный вкус разнообразных блюд, усиливая и расставляя акценты. Например, в тандеме с рисом она придаст простому гарниру остроту и пикантность, а жареному картофелю — особую сочность. Также подлива позволяет украсить готовое блюдо, чтобы оно выглядело аппетитнее и вызывало приятные эстетические ощущения. Мука в рецепте подливы используется для придания соусу густоты.
Похожие статьи
- Как можно вкусно замариновать капусту - Маринуем капусту. Быстро, легко, вкусно!
- Салат из морской капусты и крабовых палочек рецепт очень вкусный
- Вкусные готовим легко и быстро мясо - Что приготовить на ужин быстро и вкусно? / Информация
- Блинчиков на молоке и кипятке тонкие - Самые вкусные блины на молоке, рецепт тонких блинов с