Хрустящие вёшенки в кляре с соусом айоли
Хрустящие вёшенки в кляре с соусом айоли. Идеальный вариант для перекуса, лёгкого ужина или встречи с друзьями. Грибы запекаются в духовке всего 15—20 минут и хорошо сочетаются с пикантным дипом. Разотрите пестиком зубчик чеснока.
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Ляднова.
Приготовленные таким образом вешенки часто подают в вегетарианских ресторанах. Как альтернативу курице в панировке. В мире веганской и вегетарианской кухни инновации никогда не прекращаются, и поиск заменителей курицы является прекрасным примером такого творчества. Впрочем, вешенки в панировке — это отличное блюдо для тех, кто и не соблюдает вегетарианскую диету. Ведь эти грибы обладают нежным вкусом и приятной текстурой.
