Утка с яблоками запечённая в тесте с картинками

Томатный крем-суп с утиным мясом — универсальное блюдо. Быстро насытит в жаркие летние дни. Согреет в холодные зимние.

Утка в тесте, фаршированная крабами

Целую утку вымыть, обработать от оставшихся перьев, обсушить салфеткой, проверьте вырезаны ли копчиковые железы в области хвоста, иначе будет горьковатый привкус. Смешать лимонный сок, чеснок, соль и перец. Натереть приготовленным маринадом утку и отправить в холодильник на ночь, желательно обернув пищевой пленкой.

Как замариновать утку, чтобы она была мягкой. Запечённая в духовке сочная утка

Новогодняя фаршированная утка по-французски

Фаршированная утка, запечённая в тесте по рецепту Джулии Чайлд из фильма «Джули и Джулия».

Фаршированная рисом утка

Утка в тесте — эффектное блюдо к праздничному столу, что точно удивит гостей. Мы в этом уверены! Вам обязательно стоит попробовать эту утку, завернутую в хрустящее тесто.