Турецкая пахлава: рецепт изысканного угощения на десерт
Рецепты пахлавы в разных национальных кухнях отличаются. Однако, все существующие варианты объединяют несколько классических принципов её приготовления: тонкие слои теста, сладкая ореховая начинка, масляная и медовая заливки. О стране первого появления пахлавы тоже ведутся споры. Если в вашем понимании пахлава по классическому рецепту перекликается с турецкой кухней, то готовьте для неё сдобное дрожжевое или бездрожжевое тесто и добавьте пряностей в ореховую начинку, если ближе — греческая кухня, то готовьте или берите слоёное тесто, желательно, фило. Для приготовления теста для пахлавы по классическому рецепту размягчите сливочное масло: при комнатной температуре или за 30 секунд в микроволновке на маленькой мощности
![Описание рецепта Турецкая пахлава (баклава)](https://e0.edimdoma.ru/data/photos/0026/6154/266154-ed4_wide.jpg?1638704064)
![Пошаговый рецепт с фото Пошаговый фоторецепт: турецкая пахлава](https://img.povar.ru/mobile/3c/12/be/5b/pahlava_s_oreshkami-508164.jpg)
![Продукты для рецепта Пахлава – классический рецепт](https://i.pinimg.com/564x/f5/52/c2/f552c2111616894f6950d003e9783d9b.jpg)
![Описание приготовления:](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0007/4818/74818-ed4_wide.jpg?1628802171)
![Как приготовить пахлаву по классическому рецепту](https://i.pinimg.com/564x/ee/9d/38/ee9d38f4c62da3a8d69c2831b4b8233f.jpg)
![Турецкая пахлава](http://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2297/229780.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/PFKDY18mkZM/mqdefault.jpg)
![Ингредиенты для рецепта:](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/8/e2/7e8385ae-d37784f5fb7a89903ae050e289d0de28.jpg?v=6252_1)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/06/3_1525324878_a78cc.jpg)
Классическая турецкая пахлава. Охлажденное тесто делим на частей и каждую часть раскатываем на пергаментной бумаге, чтобы легче было переносить на противень. Первый слой тесто смазываем растопленным сливочным маслом, равномерно распределяем начинку и повторяем до последнего теста. Пахлава Классическая турецкая пахлава.
![Домашняя турецкая пахлава, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - @krisstinii](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/08/shutterstock_1879175425_1659706321-scaled-e1659706386420-1024x512.jpg)
![Турецкая пахлава (баклава), пошаговый рецепт с фото от автора Алевтина Семенова на ккал](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0014/7535/147535-ed4_wide.jpg?1635750344)
![Турецкая пахлава, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Nora](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170304161224/210405213323/p_O.jpg)
![Как приготовить пахлаву дома: простой рецепт десерта :: Рецепты](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/05/pahlava-s-fistashkami-1300x1300.jpg)
![Пошаговый фоторецепт: турецкая пахлава — dostavkamuki.ru](https://kak-vkusno.com/images/recipes/tureckaya-pahlava.jpg)
![Пошаговый рецепт турецкой пахлавы с фото за мин, автор Полина - dostavkamuki.ru](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0020/0089/200089-ed4_wide.jpg?1628846222)
![Турецкая пахлава - пошаговый рецепт с фото на dostavkamuki.ru](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/0/ba/0baa4094e36f401d8d35fb6032d75ec3.jpg)
![Пахлава турецкая - пошаговый рецепт с фото на dostavkamuki.ru](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/01/1-1-5-1.jpg)
![Турецкая пахлава рецепт – Турецкая кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://img.povar.ru/mobile/e0/4c/6d/e4/tureckaya_pahlava-391422.jpg)
![Пошаговый рецепт турецкой пахлавы с фото за мин, автор Анна Синицына - dostavkamuki.ru](https://i.ytimg.com/vi/CbPt3BKbHDY/hqdefault.jpg)
![Пахлава турецкая - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты](https://cdn.tveda.ru/thumbs/4e5/4e532e472d89215be5c62f8b0b585d89/f041b945d7088f29db07596cb0013b8d.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/0d/98/04/0d980495381f665f923d8d0529d89a3c.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/3b16787f-f4d9-4970-bbc4-7f20da5a9369/3b16787f-f4d9-4970-bbc4-7f20da5a9369.jpg)
Не нужно путешествовать за границу, чтобы познакомиться с таким популярным угощением, как турецкая пахлава. Этот десерт часто падают в кафе благодаря его изысканному вкусу. Однако сладость легко приготовить и в домашних условиях. Теперь готовим тесто. Берем соль, яйцо, воду, подсолнечное масло и хорошенько перемешиваем. Делаем в тесте небольшую ямку, заливаем туда получившуюся смесь, замешиваем, накрываем и оставляем отдыхать на часик.
![](https://i.pinimg.com/736x/ba/2e/d7/ba2ed7e67cad6457ca585c9ed3169b2e.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/-0mN1slkAyg/maxresdefault.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/09/16-kl-pahlava.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/181/big_180173.jpg)
![](https://img.povar.ru/icook/uploads/82/db/c9/10/84531.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzk1MDEwL2NvdmVycy9LQzZ3TWkuanBlZw.jpg)
![](https://kuharka.ru/images/users/gallery/2021/06/01/b_437380.jpg)