Как приготовить торт "Медовик". Простой и вкусный рецепт
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Вкусный торт Медовик простой Как вкусно сделать Вкусный торт Медовик простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. В сотейника смешать яйца, сахар, мед, сливочное масло, перемешать, и поставить на водяную баню. Перемешивать, пока не растворится сахар.
Этот тортик, в пику всем общепринятым медовикам настолько быстр в приготовлении, что его можно смело затевать, если гости уже практически на пороге. Это мой первый опыт приготовления данного медовичка , так сказать, пробный вариант. Цель сего опыта-не красота, а вкус. Так что, описывая, параллельно буду проводить работу над ошибками. Мёд вместе с содой поставить на тихий огонь и держать там при постоянном помешивании до полного вспенивания массы.
Рецепт медовика появился около лет назад, когда повар императора Александра I приготовил для его жены восхитительный десерт. Имя кулинара не сохранилось в истории, но русский медовый торт стал классикой кондитерского искусства. Сейчас существует множество рецептов вкуснейших медовиков, однако изначально знаменитый торт представлял собой медовые коржи со сметанным кремом. Как же готовят медовик сейчас? У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления медовика в домашних условиях, ведь торт, испеченный своими руками, намного лучше фабричной выпечки, в которую к тому же добавляют красители, консерванты и вкусовые добавки. Зачем же искусственно улучшать вкус и без того прекрасного десерта?
Похожие статьи
- Каркасный гараж своими руками фундамент - Каркасный гараж: быстро, просто, дешево и практично
- Вязание легкой шапки спицами - Вяжем спицами простую шапку - Ярмарка Мастеров - ручная работа, handm
- Суп с фрикадельками рецепты простые и вкусные
- Очень вкусная гречневая каша в мультиварке - Гречка в мультиварке - рецепты с фото на Повар. ру (29)