Слоеный творожно-сметанный торт
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Предлагаю рецепт очень вкусного и полезного торта. Готовится он из простых и доступных ингредиентов, вкус получается очень легкий и нежный. Приготовить тесто для коржей. В миску положить г творога, всыпать 2 стакана сахара и 4 яичных желтка белки отложить. Добавить соду, погасив заранее лимонной кислотой.
У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде. Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.
