Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Томатный суп с килькой
Суп с килькой в томатном соусе относится к легким домашним супчикам, которые получаются очень дешевыми и при этом очень сытными. Такой супчик способен иногда очень порадовать, потому что варить его - одно удовольствие. Я варю его в два этапа. На первом этапе размещаю в кастрюле все составляющие супа кроме кильки , варю 30 минут, и на втором этапе добавляю кильку в томатном соусе, закрываю кастрюлю крышкой и через 5 минут блюдо готово.
Ставим на конфорку кастрюлю с стаканами воды 1,,5 л. Пока она греется, чистим, на мелкие кубики режем картошку. Опускаем в кастрюлю, кладем горошины перца, душистого или черного. Если нравится рис в таком супе — кладем его на 5 минут раньше, чем картошку. Мы варим без него. Чистим, мелко шинкуем лук, натираем морковку.
Ингредиенты: репчатый лук — 1 шт. Рыбная солянка. Рыбный суп со сливками.