"Правильная" рыба под маринадом: тот самый вкус из СССР
Очистите горбушу от чешуи. Сделайте разрез на брюшке, удалите внутренности и черную пленку. Отрежьте голову, плавники, хвост. Сделайте надрез на спинке, отделите филе от хребтовой кости с одной стороны, затем удалите хребет и косточки. Помойте филе и нарежьте на порционные кусочки.
![Рыба в мультиварке Обед из рыбы на сковороде](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/cfcf28b6-4043-4140-8e98-a10d51dbdcf0/cfcf28b6-4043-4140-8e98-a10d51dbdcf0.jpg)
![Как приготовить рыбу лакомку быстро и просто: упрощенный рецепт Рецепты из рыбы](https://img.povar.ru/mobile/e2/ac/80/f2/riba_lakomka_v_duhovke-695095.jpg)
![Видео рецепты Как приготовить рыбу лакомку](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/05/Snapseed-35-1200x760.jpg)
![Другие рецепты Рецепты рыбы «Лакомки»](http://milkalliance.com.ua/blog/media/k2/items/cache/523a36fada51451daac4a100a70599d2_M.jpg)
![Как приготовить: Рыба](http://farm-land.store/upload/iblock/156/156a7e6a01cbe3ce4a5035924fdad6cb.jpg)
![Ингредиенты Рыбный салат Лакомка — рецепт с фото и видео](https://thumbs.dreamstime.com/z/жареная-рыба-в-сладком-соусе-чили-сладкий-комбинациятай-еда-и-217618068.jpg)
![Сезонное меню Рыба лакомка в духовке из горбуши рецепт с фото пошагово](https://fermer.blog/media/res/1/6/1/0/4/9/161049.q2p8zo.1270x360.png)
![Добро пожаловать на Аймкук! Рыба лакомка в мультиварке. Рыба в мультиварке в фольге](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/002fd926-060e-4767-8520-ef11f199641e/002fd926-060e-4767-8520-ef11f199641e.jpg)
![Тэги статьи Рыба «Лакомка»](https://ryboedov.ru/upload/delight.webpconverter/upload/iblock/b35/b35210a392d78d6f269b0e129272b812.png.webp?161549795621904)
![Оставить отзыв Рыба лакомка. Сочна и нежная горбуша приготовленная в духовке.](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/02/11/1597908646_168:353:2823:1846_1920x0_80_0_0_69c9f4d1fe2daa666483b09d3612e4e4.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Как приготовить рыбу лакомку в духовке](https://a-ikra.ru/wa-data/public/blog/img/gorychka2-min.webp)
Рецепты из горбуши на праздник
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Горбуша на сковороде 2. Приготовил : Даша Петрова. Блюдо: Горячие блюда.
![Ingredients Рыбный салат Лакомка – рецепт закуски от Бабушки Эммы](https://www.povarenok.ru/images/recipes/29/2949/294920.jpg)
![Шаги приготовления рыба лакомка на сковороде рецепт с фото пошагово | Дзен](https://fishrecepti.ru/wp-content/uploads/2018/09/ryba-lakomka1.jpg)
![Как приготовить: Рыбный салат Лакомка — рецепт и советы от Бабушки Эммы Рыба лакомка. Сочна и нежная горбуша приготовленная в духовке. | Простые Рецепты | Дзен](https://img.povar.ru/mobile/f8/2e/64/26/riba_lakomka_v_duhovke-695089.jpg)
![Ингредиенты: рыба лакомка рецепт приготовления | Дзен](https://img.povar.ru/mobile/dc/d0/ed/4a/riba_lakomka_v_duhovke-695092.jpg)
![Рыба Обед из рыбы на сковороде - рецепты с фото](https://milkalliance.com.ua/blog/images/articles/bream-fish.jpg)
![Как приготовить рыбу «Лакомку»: классический рецепт 📖 Рецепты из рыбы - как приготовить в домашних условиях - Дикоед](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/18/20/801465_50058-710x550x.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Как приготовить рыбу лакомку в духовке, рецепт с фото](https://images.unian.net/photos/2021_01/thumb_files/1200_0_1611822205-3061.jpg)
![Как приготовить рыбу в мультиварке? Рыба лакомка в мультиварке. Рыба в мультиварке в фольге](https://lamaree.ru/upload/iblock/506/x16flc2x7kah9adlgnwy1fwgsl8gsj50.webp?1670237399)
![Как приготовить рыбу под сыром с луком и помидорами Рыба](https://fishrecepti.ru/wp-content/uploads/2018/09/ryba-lakomka5.jpg)
Рыба под маринадом — блюдо, ставшее особенно популярным в России в советское время. Однако в русских поваренных книгах рецепт приготовления рыбы под маринадом впервые упоминается в XIX веке. Существует множество рецептов приготовления этого блюда, одним из которых с читателями делится редакция. В советское время недорогое блюдо решало сразу несколько задач: украшало стол, вносило разнообразие в меню и позволяло нивелировать не слишком выразительный вкус рыбы, имеющейся на прилавках в эпоху вечного дефицита, за счет пикантного маринада. Традиционно для него используют минтай, хек или треску, но в этот раз предлагаем приготовить горбушу, которая тоже прекрасно подойдет для этого блюда.
![Описание приготовления: Навага с луком](http://milkalliance.com.ua/blog/media/k2/items/cache/6cd6bec50e9eebe449929cb4e0b61cd4_M.jpg)
![Рекомендуем Рыба «Лакомка» в духовке на Новый год — красивое и вкусное блюдо](https://img.povar.ru/mobile/ce/36/47/18/riba_lakomka_v_duhovke-695090.jpg)
![Как правильно выбрать горбушу? Рыба лакомка в духовке из горбуши](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2017/03/Riba-s-lukom-i-tomatami-pod-sirom2-500х350.jpg.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/507/big_506471.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021nov/01/20/2912259_59393-710x550x.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/36/big_35181.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/cat/u-e0a678cd7b4490500ab075d3b8065e25.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/DnEp486KlqI/sddefault.jpg)
![](https://gradushaus.ru/uploads/blog/96/photo2023-09-2818-40-58_1000_350.png)
Похожие статьи
- Рыбы обитание с чем связано - Места обитания рыбы омуль
- Как орхидеи из бумаги сделать черпак для зимней рыбалки своими руками - Как оформить букет из лилий.
- Торпеда для протяжки сетей своими руками - Снаряжение для рыбалки и туризма, Торпеда для протяжки
- Как своими руками сделать зимний рыболовный ящик