Рецепты с молодой капустой
Рецепт приготовления молодой капусты очень интересный, быстрый, простой, вкусный. Не надо стоять долго у плиты, 15 минут и закуска, гарнир или салат из капусты готов! Можно назвать это блюдо как угодно, оно вкусное и в горячем и в холодном видео. Уверена, что многие так молодую капусту еще не готовили. Простой рецепт Рецепты Другое Капуста.
Вся Соль » Топ-5 » 5 неожиданных блюд из свежей капусты. В иных краях приметой весны является начало сезона спаржи, в Россию весна приходит с появлением молодой капусты. В погоне за заморской спаржей, выращивать которую у себя нам не позволяет, вероятно, историческая гордость великороссов, мы как-то с незаслуженным высокомерием проходим мимо капусты. Тут бы как раз взять пример с французов, которые, как я уже не раз писала, настолько любят капусту, что обращаются к любимой с ласковым mon chou, «моя капусточка». Обжаренная в хлебных крошках молодая капуста.
Свежая капуста хороша как в сыром, так и в готовом виде. Ее тушат, жарят, запекают. Бюджетный и полезный овощ легко достать в любое время года, но весной мы можем наслаждаться особенно нежной и сочной капустой. Румяные, сочные и аппетитные котлеты из фарша и белокочанной капусты подойдут для семейного обеда или ужина.
