![Запеченные баклажаны с помидорами и сыром рецепт – Греческая кухня: Закуски. «Еда» Запеченные баклажаны с помидором, луком и домашним сыром](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/06/Baklazhany-s-syrom-i-chesnokom-v-dukhovke-500-350-500x339.jpg)
Баклажаны запеченные с помидорами и сыром
Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре. Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала. Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят.
![Как приготовить баклажаны запеченные с помидорами и сыром Запеченные баклажаны с помидорами и сыром](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/530/big_529908.jpg)
![Продукты для рецепта Баклажаны с помидорами и сыром](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/06/Zapechennye-baklazhany-s-farshem-500х350.jpg-3-500x333.jpg)
![Ингредиенты Баклажаны с помидорами и сыром, запечённые в духовке](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/baklfarshkurovosh/rec.jpg)
![Пошаговый рецепт Баклажаны с помидорами в духовке](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/salat-iz-zapechennyh-baklaganov-s-pomidorami-i-syrom.jpg)
![Сезонное меню Баклажаны с сыром и помидорами в духовке](https://alimero.ru/uploads/images/20/36/19/2020/08/13/0d316f.jpg)
![Приготовление Баклажаны, запеченные в духовке с сыром и помидорами](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/46/big_45480.jpg)
![Описание приготовления: Баклажаны с сыром, чесноком и помидорами в духовке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/606/big_605197.jpg)
![Книга рецептов в подарок! Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0016/2644/162644-ed4_wide.jpg?1628894647)
Баклажаны нарезаем вдоль пластинками шириной примерно 5 мм. На одной стороне пластинки баклажана делаем неглубокие надрезы сеточкой, немного солим с двух сторон. Оставляем баклажаны на 15 минут, затем обсушиваем бумажным полотенцем. В оливковое масло оставить 1 ч. Промазываем баклажаны этой смесью кисточкой с двух сторон.
![Баклажаны с помидорами и сыром в духовке, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://i.ytimg.com/vi/P1lsY-oEqmc/maxresdefault.jpg)
![Баклажаны с помидорами и сыром, запечённые в духовке - Лайфхакер](https://img.povar.ru/mobile/d0/fe/64/6b/baklajani_s_pomidorami_v_duhovke-70706.jpg)
![Баклажаны с помидорами и сыром - Кулинарные заметки Алексея Онегина](https://i.ytimg.com/vi/vmazAGKEbKw/maxresdefault.jpg)
![Баклажаны с помидорами в духовке - пошаговый рецепт с фото на dostavkamuki.ru](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/07/5_1596211807-e1596211897477-1280x640.jpg)
![Баклажаны с помидорами в духовке, запеченные с сыром, рецепты с фото](https://i.pinimg.com/474x/79/68/01/796801f9924e5fbbe318e0cd25065b8d.jpg)
![Баклажаны запеченные с помидорами и сыром: рецепт пошагово | Меню недели](https://samors.ru/wp-content/uploads/2022/05/Zapechennye-baklazhany-s-pomidorami-i-syrom.jpg)
![Баклажаны с сыром, чесноком и помидорами в духовке — рецепт с фото пошагово](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/11/baklazhany-s-pomidorami-i-syrom-zapechennye-v-duhovke-680x270.jpg)
![Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром - Советы на кухне](https://i.ytimg.com/vi/l7CxJ0U7tn0/sddefault.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2022/8/47069/orig_47069_0_xxl.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Баклажаны в помидорно-сырной заливке получаются пикантными и нежными.
![](https://perfectfood.ru/wp-content/uploads/2010/11/baklazhany-pomidory-syr-1-optimized.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/527/big_526990.jpg)
![](https://cdn.vkuso.ru/uploads/baklazhany-s-mocarelloj-pomidorami-i-bazilikom.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/09/11_1599140302-scaled-e1599140382146.jpg)
![](https://alimero.ru/uploads/images/00/65/50/2015/07/29/2ec1e3_wmark.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/ed957ed5-7848-4c7a-8869-9554bcae3ffe/ed957ed5-7848-4c7a-8869-9554bcae3ffe.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/lodochkbaklazhduh/02.jpg)
![](https://ist.say7.info/img0000/73/73_01672cv_3405_1024.jpg)