Вареники на кефире
Эта простая еда очень часто готовилась в украинских селах, так как для неё использовались самые обычные продукты, которые постоянно имелись в каждой семье: мука, кислое молоко для замешивания теста и любая простая начинка, будь то картошка, капуста или творог. Речь идёт о варениках. Приготовить настоящие украинские пышные вареники на пару на кефире не составит особого труда, если следовать нашему рецепту. По правилам заправлялись такие пышные вареники обжаренными шкварками или подсолнечным маслом с луком.
Хотите приготовить вкусные и пышные вареники? Тогда рецепт пышного теста на кефире с содой — идеальный выбор для вас! Это блюдо обязательно понравится всем членам семьи благодаря своей мягкой текстуре и нежному вкусу. И приготовить его не так уж и сложно. Главная Рецепты Рецепты изделий из теста Тесто Рецепт пышного теста на вареники на кефире с содой для приготовления на пару. Рецепт пышного теста на вареники на кефире с содой для приготовления на пару.
Вареники с клубникой — идеальный вариант для летнего завтрака или обеда, да и поужинать можно этим легким блюдом. Универсальное украинское блюдо — вареники можно готовить с самыми разными начинками. Но можно экспериментировать не только с начинкой, но и с рецептом теста. Некоторые готовят вареники из классического теста на воде и муке, кто-то делает на молоке, можно приготовить вареники с дрожжевым тестом. Рассказываем, как приготовить вареники с клубникой на кефире. Тесто для таких вареников получается очень рыхлым и нежным.
