Вяленые помидоры с прованскими травами
Томаты помыть, разрезать на две части и убрать ложкой семена. Запекать томаты часов - все зависит от мясистости. Переворачивать время от времени. Когда будут готовы, вытащить и остудить.
Вяленые томаты вошли в мою кулинарную жизнь совсем недавно и прочно там обосновались. Раньше никак не могла представить, что же такого интересного может получится из простых помидоров, которые элементарно отправлены в духовку и, в итоге, выглядят совсем не лучшим образом. Любопытство победило и вот уже третий год подряд я с успехом консервирую вяленые томаты и останавливаться точно не собираюсь. Цвет помидора абсолютно не важен, а вот сорт Слышала уже не единожды, что вяленые томаты, законсервированные со свежим чесноком, не особо хотят стоять при комнатной температуре. У меня проблем не было, но вы, для перестраховки, можете сделать без чеснока.
| 447 | Рецепт, который я предложу, готовят в Италии на Сицилии - рецепт вяленых помидоров в масл | |
| 303 | Вяленые помидоры в оливковом масле. Основную часть работы в этом рецепте сделает за вас духовка. | |
| 491 | Помидоры вымыть, переложить на полотенце и обсушить. | |
| 450 | Меню Читают Новые. | |
| 391 | Buongiorno, а кому-то и buonasera, Уважаемые! Сегодня у нас, как вы поняли средиземноморская кухня. | |
| 271 | Вяленые помидоры - это вкуснейшая и и уникальная добавка к многим блюдам. | |
| 124 | Помидоры желательно взять сорта сливка — это плотные мясистые помидоры маленького размера. |
Нельзя вот так просто взять и поесть вяленых томатов. Либо их нет на полках магазина в нужный момент, либо стоимость баночки заставляет уголки ваших губ опускаться вниз, принимая форму магнита :. Поэтому сегодня мы приготовим очень простые вяленые помидоры, для которых потребуется только соль, несколько капель оливкового масла и немного вашего времени.
