Мельницы для специй
Евгения Гулакова Выставка поделок детей и родителей «Ветряные мельницы» в рамках работы над проектом «Воздух вокруг нас». В конце лета в нашей старшей группе был реализован информационно-творческий проект " Воздух вокруг нас ". Мы познакомились со свойствами воздуха , узнали, какую роль играет ветер в жизни человека, животных и растений.
.jpg "Преимущества валковых мельниц:")
Мелкодисперсные материалы с размером частиц, не превышающих 1 мкм, получаются при использовании специального оборудования. Электрическая коллоидная мельница предназначена для измельчения заранее подготовленного влагосодержащего или сухого сырья до состояния однородной пасты. Данный процесс позволяет также получить суспензии с исключительно высокой вязкостью. Агрегат оснащается электрическим двигателем и приводится в действие через ременную или зубчатую передачу. Описываемые коллоидные мельницы — устройства высокотехнологичные и имеют сложную конструкция, состоящую из следующих частей:. Большую эффективность имеет коллоидная мельница жидкого помола, в которой используется ротор конической формы, за счет увеличенной рабочей площади.
Коллоидные мельницы
Вкус приправ получается более насыщенным, если перемолоть их непосредственно перед использованием. Быстро справиться с этой задачей помогают специальные аксессуары — мельницы для соли и перца. Они различаются по конструкции и материалам изготовления. Чтобы выбрать подходящую модель для своей кухни, нужно познакомиться с особенностями этого практичного прибора. Ручные измельчители соли и перца действуют по принципу мясорубки.
