Мясо по-французски с грибами: рецепт на скорую руку
Грибы нарежьте небольшими кусочками и за 7—10 минут обжарьте в сковороде с двумя ложками масла на среднем огне. Свинину нарежьте кусками не толще полутора-двух сантиметров. Заверните в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком. Противень смажьте маслом и выложите на него нарезанный полукольцами лук. Вам понравился рецепт? Оцените его!
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
- Мясо по-французски с грибами в духовке
- Галина Назарова. Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ингредиенты: свинина — г шампиньоны — г майонез — г репчатый лук — 1 шт. Стейки фото рецепты.
- Мясо по-французски с грибами на скорую руку
- Приготовим сегодня мясо по-французски с картошкой и грибами — сытное и очень питательное блюдо, которое понравится абсолютно всем вашим гостям или родным.
- Мясо по-французски с грибами — это отличная альтернатива классическому рецепту. Благодаря наличию грибов в составе оно получается ароматным и оригинальным.
- Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка.
Грибы нарезать на тонкие пластины и обжарить на растительном масле до мягкости и испарения жидкости. Лук нарезать полукольцами и отдельно обжарить на растительном масле до румяности, приправить по вкусу. Выложить массу поверх лука. Накрыть форму фольгой и убрать в духовку на 30 мин при градусов. Снять фольгу, сверху выложить оставшийся тертый сыр и запекать без фольги при градусах около 10 минут. Регистрация Вход.
