35 лучших салатов на Лайфхакере
Современная кулинария немыслима без салатов. Они могут служить как закуской или гарниром к мясу, так и самостоятельным, достаточно сытным блюдом, особенно если в их состав входят рыбные или мясные продукты, или даже десертом сладкие салаты из фруктов с добавлением зефира, йогурта или других сладостей. История происхождения данного блюда насчитывает несколько тысячелетий, однако современный, всем нам знакомый вид они приобрели относительно недавно, в течение ХХ века. Латинское слово salata или salato дословно переводится «соленый».
Если вы родились или выросли в постсоветском пространстве, то салат «Оливье» — часть вашего ДНК, даже если вы находитесь в эмиграции с лохматых годов. В едь мало какой праздничный зимний стол обходился без этого блюда! Считается, что салат создал француз Люсьен Оливье, однако вовсе не таким, каким мы привыкли его видеть.
Телефон или почта. Чужой компьютер. Мир рецептов Супер-вкусные пошаговые рецепты!
