Лаваш с колбасой и сыром
Довольно популярной кавказской закуской считается ёка, которая представляет собой завернутый лаваш с различными начинками. Такое блюдо удобно кушать повсеместно. Поэтому его нередко берут в дорогу, на пикники или используют в качестве простого варианта завтрака. Мы рассмотрим рецепт приготовления лаваша с сыром, колбасой и помидорами. Такая закуска придется по нраву всем без исключения. Самое главное, что ее можно готовить, используя те продукты, которые есть в холодильнике.
Сегодня представляю отличную простую закуску — рулет из лаваша с колбасой и сыром, рецепт с фото прилагаю. Я беру в магазине армянский тонкий лаваш и уже мудрю с ним всякие вкусности. Например, вчера делала такую — с колбаской, сыром, зеленым лучком и сметанным соусом. Сейчас подробно расскажу.
Рулет из лаваша с колбасой и сыром. Такая закуска — удачная альтернатива простым бутербродам и канапе. Её можно приготовить в качестве перекуса или на праздничный стол. Лаваш с одной стороны смажьте сырной массой. Сверху уложите порванные листья салата, посыпьте колбасой, огурцом и перцем.
