Цветную капусту разделить на гронки. Закинуть вариться цветения в подсоленную кипящую воду с добавлением 1-й дольки лимона на 5 минут. Овсянку запарить горячей водой на 10 минут. Лук нарезать мелким кубиком.
Овощные котлеты рецепт
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Котлеты из цветной капусты - очень вкусно и полезно
Натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанную цветную капусту припустить в молоке до полуготовности. Запанировать колбаски в сухарях и придать им форму котлет. Обжарить на сковороде с обеих сторон и подать со сметаной и укропом. Котлеты из цветной капусты — прекрасный ответ на вопрос многих молодых хозяек, что бы такого необычного приготовить из этого овоща.
Котлеты из цветной капусты — прекрасный ответ на вопрос многих молодых хозяек, что бы такого необычного приготовить из этого овоща. Преимущества блюда налицо: оно довольно легкое, вкусное и при этом не требует длительной вахты у плиты. Котлеты из цветной капусты имеют оригинальную неоднородную текстуру, которая производит очень приятное впечатление на всех, кто пробует их впервые. Такое блюдо отлично подойдет для завтрака, ланча можно взять на работу в контейнере или даже легкого ужина, если вы твердо решили избавиться от пары-тройки лишних килограммов. Для приготовления котлет кочан цветной капусты разберите на соцветия и сложите в большой дуршлаг.