Картофель фри как в МакДональдсе: перед жаркой проварите в особом растворе
Картошка фри — одно из самых любимейших блюд детей и взрослых. Настолько любимое, что попадая в кафе, дети первым делом заказывают именно ее. Но, к сожалению, эта закуска в заведениях фаст-фуда часто далеко не лучшего качества. А все из-за того что, перед тем как жарить картошку фри, многие повара "забывают" освежить масло, в которой она готовится.
Картопля-фрі покроковий рецепт приготування | Смачно
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Ингредиенты
- Картофель для фри нужно хорошо вымыть, чтобы убрать лишний крахмал. И желательно 30 минут подержать в ледяной воде.
- Это блюдо рискует стать вашим любимым семейным.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
- Описание приготовления:
- Кто не любит хрустящий картофель, обжаренный во фритюре? Но каждый знает, что это блюдо не очень полезно для организма и часто есть его нельзя.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Приготовить картофель фри как в МакДональдсе вполне реально, но надо знать о нескольких нюансах.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Человека, который не любит картошку фри, скорее всего, нет.
