Электроплитой, духовкой и микроволновкой тут не обойтись. Удобнее всего готовить на улице в казане — жаропрочном сосуде, который подходит для первых и вторых блюд.
Как сделать печь для казана из трубы и кирпича своими руками
Главная » Без рубрики » Выбираем и строим садовую печь своими руками: схемы и порядовки. Приезжая на дачу отдохнуть, совсем не хочется стоять у плиты на кухне, чтобы накормить всю семью или приглашенных гостей. Готовить на свежем воздухе в хорошую летнюю погоду куда приятнее, поэтому без такой помощницы не обойтись. Но садовая печь своими руками может быть возведена в том случае, если тщательно выбрать нужную модель, разобраться в ее установке и приобрести необходимые материалы. Печи могут иметь несколько функций, а могут ограничиваться одной-двумя. Чтобы остановить свое внимание на одной из них, нужно рассмотреть разные их виды.
В собственном доме шашлык на мангале или плов из казана — это не роскошь, а вполне нормальное явление. Каждому хочется вкусной и свежей еды, приготовленной на открытом огне. Пищу «с дымком» любят все, а вот изготовить печь для казана своими руками берется далеко не каждый. Как же правильно сделать печь под казан своими руками? Несложный вариант — самодельная печь для казана из кирпича с отдельным дымоходом и специально предусмотренным отверстием для установки вашего казана. Эта конструкция предусматривает и приготовление шашлыка, и варку жидких блюд.
Главная » Барбекю » Печь для казана своими руками. Блюда кавказской и восточной кухни, самостоятельно приготовленные на открытом огне особенно вкусны, полезны и аппетитны. Аромат, исходящий от готовящихся в казане кушаний весьма хорош и приятен. Особые вкусовые качества блюда приобретают из-за равномерного прогрева дна и стенок казана открытым огнем. Немудрено, что владельцы собственных дач, загородных домов или просто едущие отдыхать на природу стремятся собственными руками собрать конструкцию, приспособленную для приготовления кулинарных изысков в особом котле полукруглой формы.