Блины на сухих дрожжах
Масленица — это очень "вкусный" праздник, ведь главное его угощение — блины. Их готовят по разным рецептам, подают с любимыми начинками, но это лакомство все равно остается символом тепла и солнца. О том, почему таким знаком стал именно блин, с чем это блюдо едят на Масленицу, какие есть популярные рецепты блинов и какие советы дают диетологи по поводу поедания этого лакомства, рассказываем в материале РЕН ТВ. Празднование Масленицы у древних славян проходило в день весеннего равноденствия. Именно тогда наши предки считали, что Ярило — бог Солнца — начинал одерживать победу над ночью и забирать у зимы свет и тепло. В связи с этим солнце было главным героем Масленицы и все праздничные атрибуты были круглой формы — хороводы, колеса, что горящие спускали с горы, и, конечно, блин, который и стал главным символом масленичной недели.
Как приготовить блины на Масленицу: Рецепты блинов и оладий
Кто из нас не помнит классических блинов на молоке, которые так вкусно готовила бабушка или мама?! Кажется, что их повторить просто невозможно, однако есть проверенные рецепты, один из которых мы и предлагаем вашему вниманию. Кто-то готовит блины на воде, кто-то — на кефире, но классический вариант все-таки предполагает молоко. И лучше всего выбирать для этой цели натуральный, пастеризованный продукт с минимальным сроком хранения! Классические блины на молоке можно подать со сметаной, вареньем, сгущенкой или начинить их любым фаршем, сложить конвертиком и дополнительно обжарить.
Сегодня начинается Масленица , которая продлится до 26 февраля. Традиционно в такие дни многие готовят блины, вареники и другую выпечку. Рецептов блинов существует очень много, но есть проверенные, по которому они получаются практически всегда. Как приготовить идеальные блины на Масленицу и какие важные секреты нужно знать - читайте в материале ниже. Половину воды смешайте с сахаром и солью, влейте ее к муке и вымешайте венчиком до однородного состояния.
Похожие статьи
- Водопровод от колодца в дом своими руками видео - Водоснабжение. Водопровод на даче из колодца
- Детские фруктовые салаты рецепты с фото - Фруктовые салаты 37 рецептов с фото. Как приготовить салат
- Булочки из дрожжевого слоеного теста с маком рецепт
- Куриной грудки фаршированной грибами в духовке - Что приготовить на детский день рождения: рецепты б