![Хаш бакинский - пошаговый рецепт с фото Хаш из свиных ножек](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4910ac163e0fd5c0/680x482cq70/kholodiets-основне-фото-рецепта.jpg)
«Менудо хитано»
Что такое хаш? Это наваристое горячее блюдо родом из Армении. Впервые его рецепт встречается в письменных источниках аж XI века.
![Добро пожаловать на Аймкук! Холодец из свиных ножек и говядины](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/112/112318/recipe_fa40f05f-ced7-4cd1-8895-68294da68557_w450.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Холодец из свиных ножек](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/kholodets-in-out.vzvup0crwaes..jpg)
![Мы в социальных сетях Классический хаш и как его готовить](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/29/big_28999.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Хаш бакинский](http://yellowchimney.com/wp-content/uploads/2022/07/photo_2022-06-30-16.14.43.jpeg)
![8 секретов вкусного холодца Свиные ножки, запеченные в духовке](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0013/8646/138646-ed4_wide.jpg?1628764312)
![Описание приготовления: Холодец из свиных ножек и курицы: пошаговый рецепт](https://static.life.ru/publications/2023/8/8/1613644773336.6973.jpg)
![Сезонное меню Свиные ножки (копытца) | карпатская кухня](https://i.ytimg.com/vi/sp73hiY-rPU/maxresdefault.jpg)
![1. Холодец из свиной рульки](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/40/4084/408437.jpg)
![Ингредиенты](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e40e2821-5e94-4af4-94eb-6b63b533a6c2/e40e2821-5e94-4af4-94eb-6b63b533a6c2.jpg)
![Ингредиенты](https://img-global.cpcdn.com/recipes/6d8b368cbd1c799e/680x482cq70/kholodiets-iz-svininy-основне-фото-рецепта.jpg)
Требуху и говяжьи копыта положите на стол и снимите кожу. После этого, уже в очищенном виде, нарежьте их на кусочки правильной формы, а копыта разделите на две части. Положите в большую миску и добавьте уксус, соль и лимонную цедру, а затем все перемешайте. Оставьте это на 20 минут, а затем несколько раз промойте, пока вода не станет прозрачной. Положите все ингредиенты в мармит с крышкой, налейте воду так, чтобы она их покрыла, и поставьте кипятиться, вместе с предварительно замоченным нутом. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, нарезанную морковь, паприку, мяту, петрушку и кусочек кости от свиного окорока.
![Состав / Ингредиенты: «Рецепт печенья из копыт, как …» — создано в Шедевруме](https://move2armenia.am/wp-content/uploads/2023/08/photo_5438657803947462696_y-960x1280-e1693397730447.jpg)
![Холодец из свиных ножек и курицы: пошаговый рецепт](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/40/4084/408435.jpg)
![блюда из свиных копыт | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/Th48OLt_26w/maxresdefault.jpg)
![Рецепты: «Менудо хитано». Испанская кухня | dostavkamuki.ru](https://cdn.tveda.ru/thumbs/813/8137ba0d56b7882ef70515642491c7c9/b20c0d7640f732216d75b6eb5979ab4c.jpg)
![Рецепт хаша: как приготовить хаш, пошаговый рецепт, ингредиенты, подача, фото](http://nakuhne.net.ru/files/u8/god_konya.jpg)
![холодец из копыт свиньи рецепт с фото | Дзен](http://i.fotorecept.com/2016/01/28/339384/img/69149607.jpg)
Залить чистой водой и поставить варить на среднем огне с добавлением специй и овощей кроме чеснока , солим так же в конце! Варим ножки долго, несколько часов, вилка должна легко проходить в ножку насквозь. Когда мясо будет готово, выключаем огонь, а в кастрюлю добавляем давленый чеснок и оставим настояться. Можно приготовьте обмазку из ложки сметаны, томатной пасты и чеснока, сладкой паприки, острого перца, соли, чёрного перца. Обмазать ножку и поместить под гриль на пару минут, для образования красивой корочки. На гарнир можно подать тушёную капусту, картофельное пюре или запечённые овощи.
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/183/18385ab71e51a3b2b8769c506328c412/049e8a3a5d72664b383eb7718f7df08d.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/86/big_85140.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi_webp/PFm8c729p5k/hqdefault.webp)
![](https://i.ytimg.com/vi/EBsv31vJoiY/sddefault.jpg)
Похожие статьи
- Установка датчика объема своими руками - Накопительные пластиковые емкости для канализации
- Садовая печать фото - Копировальный центр «Сенная площадь». Адрес копицентра
- Коптильня из бочки своими руками пошаговая инструкция - Простая самодельная коптильня на даче Домашн
- Зурхай стрижка волос на декабрь 2024 года - Гороскоп зурхай на март 2024