8 рецептов клубничного варенья и секреты, которые сделают десерт идеальным
Безусловно, клубника хороша в свежем виде и в любых блюдах, которые из нее или с ней готовятся. Но вот зимой не менее вкусно открыть банку с клубничным вареньем, самым ароматным. Ниже собраны лучшие рецепты, которые обязательны к применению.
Когда наступает сезон клубники, только самый бездушные и ленивые не задумываются о варке клубничного варенья — особенно, если дача, бабушкина деревня или рынок под боком. Для начала надо выбрать ягодки для варенья. Они должны быть все целые, сухие, одного размера и сорта, чтобы в сиропе для клубничного варенья они готовились совершенно одинаково.
- Как приготовить варенье из клубники по классическому рецепту
- Каждый год я варю варенье: клубничное, малиновое , абрикосовое , вишневое , черничное и смородиновое. Но в рецептах, которые мне достались от мамы, технология приготовления варенья, независимо от ягоды или фрукта, была одинаковой, менялось только количество сахара.
- Вот и пришёл сезон заготовки клубничного варенья! Но обычное варенье делать не интересно, поэтому предлагаю приготовить варенье тремя новыми способами.
- Клубничное варенье по этому рецепту получается ароматным, ярким, вкусным.
Главная страница » Варенье » Клубничное варенье. Клубника — очень красивая, ароматная и вкусная ягода. Клубнику можно подать на десерт в сыром виде или как компот. Из клубники делают сладкие вина и ликёры, варенья и джемы.
