Рецепты вкусных пирогов
Галина Назарова. Сегодня будем печь пирожки, пироги и киши. Пироги существуют в любой кулинарной культуре. Они могут быть как сытным перекусом, так и основным блюдом. Для пирога подойдет разное тесто: слоеное, слоено-рубленое, песочное, дрожжевое.
Пигоди или пянсе — это пирожки на пару по-корейски. Популярные в Корее паровые пирожки из дрожжевого теста с традиционной мясной начинкой. Горячий паровой хлеб, очень мягкий и воздушный, сочетается в этих пирожках с острой начинкой из мяса и капусты. Также пряности придает кориандр, который, впрочем, можно заменить на любимые специи, но тогда это уже будет не классический вариант пирожков. Способ приготовления — на пару, а это значит, что пигоди менее калорийны чем печеные и уж тем более жаренные в масле пирожки, да и пользы больше в них.
Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт. Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! В этом варианте есть сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным, и совсем не похоже на песочное! В итоге получился бесподобный пирог - богатый, сытный, красивый! Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Невероятно сытный, вкусный и очень простой в исполнении.
Похожие статьи
- Дизайн спальни комната маленькая - Дизайн интерьера спальной комнаты (фото)
- Вешалки в прихожие фото дизайн - Оригинальные идеи вешалок для прихожих (фото 100)
- Куриной грудки фаршированной грибами в духовке - Что приготовить на детский день рождения: рецепты б
- Творожная запеканка с ягодами с мукой - Запеканка творожная (более 100 рецептов с фото)