Еда Мира. Кухня Австрии: Топ лучших блюд и напитков. Австрийцев нельзя назвать консерваторами в сфере кулинарии, национальная кухня формировалась долгие века и вобрала в себя элементы французских, славянских, немецких традиций. Изначально австрийская кухня больше напоминала крестьянское меню и только со временем в ней появилась изысканная еда.
Австрийская кухня
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Венский шницель из телятины и австрийский штрудель с яблоками — эти вкуснейшие блюда знакомы не только гурманам, посвященным в тонкости кулинарии. Яркая особенность ее в том, что в разных регионах она своя, со своими местными фирменными блюдами.
Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Our holiday experts are here to assist you with your holiday planning. Send us a message and we will get back you as soon as we can.
- Австрийская кухня - это известная во всем мире венская выпечка , тирольский грестль , зальцбургские клецки , венский шницель , ореховые бухтели , штрудели , шнитты , палачинкен , захер , а также много-много чего еще.
- Любая категория. Любое блюдо.
- Построим каркасный дом вашей мечты
- Любая категория.
- Этот вкусный пирог с вишней действительно восхищает всех, кто его пробовал. Что вовсе не удивительно!
- Если в предпраздничные дни у вас мало времени на приготовление десерта, рекомендую рецепт й на нашем сайте бисквитного рулета.
Австрийская кухня самобытна и в то же время, в связи с географическим положением и историческими событиями, сочетает в себе лучшие кулинарные традиции Венгрии , Чехии , Швейцарии, Польши , Германии , Италии и Франции. Кухню столицы Австрии — Вены можно выделить как самостоятельное направление в кулинарии. Знаменитый венский шницель с картофельным салатом , венские сосиски и колбаски , цыплёнок по-венски , штрудель , торт Захер , венский кофе — всё это и многое другое гордость столичной кухни. Однако, хоть и венская кухня заняла господствующее положение в стране и популярна во многих других уголках мира, некоторые районы Австрии всё же сохранили свои уникальные традиции. Так, в Бургенланде чувствуется большое влияние Венгрии, в Каринтии готовят, в основном, рыбу. В Нижней Австрии часто употребляют мясо диких животных и птиц, в Верхней Австрии много немецких и чешских блюд, а в Форарльберге — швейцарских.
Похожие статьи
- Кухня п 3м дизайн - Дизайн кухни в квартире П-3М на Профсоюзной - 1 Kitchen
- Кухня с барной стойкой дизайн фото - Барная стойка в угловой кухне - планировка и обустройство (фото
- Интерьер идеи для маленькой кухни - Дизайн маленькой кухни: идеи и советы (29 фото) Дом
- Дизайн кухни в деревенских домах фото