Чтобы приготовить вкусные тонкие блины, необязательно иметь в холодильнике молочные продукты. Тесто можно «заколотить» и на воде. По такому рецепту блины получаются ничем не хуже, чем в стандартном варианте. Чтобы они всё же приобрели золотистый цвет во время жарки, добавьте в тесто яйцо и сахар.
Блинчики на воде без молока и кефира
Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте. Внесите оставшуюся муку и кефир и ещё раз перемешайте до однородности. Дайте тесту настояться 15 минут. Смажьте сковороду маслом и хорошенько разогрейте. Распределите по ней тонкий слой теста и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
Сегодня мы приготовим вкусные блины на воде, без использования молока или кефира. Они получаются ароматными, тонкими и в дырочку. Процесс приготовления крайне прост и практически не отличается от блинов на молоке. Блинчиков на воде можно сделать огромное количество и добавить к ним самые разные начинки: мясной фарш, творог с изюмом, варёная сгущёнка и прочее.
Блины на воде без молока и кефира. Тонкие и ажурные. Делюсь рецептом. Всем привет! Приближается Масленичная неделя, а поэтому сегодня мы с вами будем жарить блинчики.
Похожие статьи
- Техника безопасности при работе с ручными машинами - Осветление волос в домашних условиях без краски
- Рецепт тортов в микроволновке без какао - Торты, рецепты с фото на m: 3204 рецепта тортов
- Дизайн тортов на год мальчику - Торт без мастики для мальчика на 1 годик - Вкусный и красивый
- Салат мимоза рецепт без картошки с сыром